Recipe

[간단정리] 감자계란국

ppapaboo 2022. 11. 23. 21:39
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밥은 해먹자!!!!!!

맞벌이 부부의 초간단 저녁 메뉴 레시피!!

 

 

 

 

최소 재료

계란 3개, 감자 1개
양념류 (숟가락 기준)

국간장 1, 액젓 1, 다시육수 1L, 소금

 

 

 

 

* 재료 손질은 미리해두고 요리시작하면 시간 아까우니,

   중간중간 타이밍봐서 시간 날때 짬짬이!!!!

 

 

순서
재료
손질
감자 깍둑썰기
Step-1 다시육수 끓는 물에 감자 넣고,
국간장, 액젓을 넣은 후 끓인다
Step-2 감자가 어느정도 익었다 싶으면 
간을본후 싱거우면 액젓or 소금 추가
(계란을 넣기전에 약간 짭짤하게 맞추기)
Step-3 먹기 전 센불로 팔팔 끓을때 계란을 넣고
살짝 저어준다.

 

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