[간단정리] 감자계란국

Recipe 2022. 11. 23. 21:39

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밥은 해먹자!!!!!!

최소 재료

계란 3개, 감자 1개

양념류 (숟가락 기준)

국간장 1, 액젓 1, 다시육수 1L, 소금

* 재료 손질은 미리해두고 요리시작하면 시간 아까우니,

중간중간 타이밍봐서 시간 날때 짬짬이!!!!

순서
재료 손질	감자 깍둑썰기
Step-1	다시육수 끓는 물에 감자 넣고, 국간장, 액젓을 넣은 후 끓인다
Step-2	감자가 어느정도 익었다 싶으면 간을본후 싱거우면 액젓or 소금 추가 (계란을 넣기전에 약간 짭짤하게 맞추기)
Step-3	먹기 전 센불로 팔팔 끓을때 계란을 넣고 살짝 저어준다.

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